课程认证:

 
课程特点:
-教学媒介:华语

-小班制教学: 16位学生

-比列: 90% 实践 - 10% 理论教学

-实习: 4个月职场培训保证

学生作品 – 姜蓉蒸鱼

学生作品 – 烧鸭

学生作品 – 现代式中餐料理

东方厨艺学院


我们的理念

  • 成为全马首屈一指的东方烹饪厨艺学院,造就更多未来厨艺界的优秀人才。

我们的使命

  • 传授学员们有关东方饮食烹饪各方面的知识,并发掘与释放学员们的厨艺潜能。
  • 提升本地厨师的专业水平及地位,以巩固大马「美食之都」的美誉。
  • 培养学员的自信、热情、勤奋、好学的精神,并鼓励学员在厨艺上追求创新。