短期专业课程
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咖啡冲调专业课程
成为一名专业的咖啡师是一种怎样的体验呢？
如果你从来没有在咖啡店工作过，但是想要学习制作好的咖啡，我们会协助你。通过此课程，学员将得到行业领先者专业的指导培训，用完善的的设备和咖啡，成就你的专业咖啡师生涯。
此咖啡冲调专业课程共有2个级别：
咖啡冲调技能基础及咖啡简介（1天）
- 此级别课程旨在向没有咖啡师经验的人士介绍冲泡咖啡的核心技能（如咖啡豆选购、烘培、研磨、萃取、咖啡鉴赏学、咖啡器具与制作、浓缩咖啡Espresso全程实战等）。学员将学习如何对研磨机进行简单的校准，并制作出标准的Espresso和Cappuccino。
咖啡冲调技能 – 中级（2天）
- 此级别课程适合已是该行业的一部分，并且对基本技能有扎实了解的人士，协助提升水平，达到您职业生涯的下一阶段。它提供了实践性强而先进的技术，帮助学员掌握浓缩咖啡（Espresso）知识。学员将学到制作高品咖啡专业知识，同时开发实际的客户服务技能以及吧台高效工作技能。
入学条件：
- 无需任何学历，或
- 16岁及以上，并希望把自身对咖啡的热情提升到专业水平的人士，或
- 希望通过专业培训计划提高技能的专业咖啡师
